Chắc chắn rằng bún đậu mắm tôm đã trở thành một trong những món ăn dân dã của ẩm thực Việt Nam rất đáng thử. Ngoài bún đậu, còn rất nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác dành cho hầu hết những người yêu thích món ăn này. Đậu chiên, chả giò, lạp xưởng, thịt chân giò… Chính vì vậy, nó đã trở thành món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích. Vậy bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Ăn bún đậu có béo không? Hãy cùng bandcforeigncar.com tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Contents
I. 1 phần bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo
1. Đậu bao nhiêu calo
Bún đậu mà không có đậu thì còn gọi là bún gì nữa? Nhiều người thích món này vì đậu rán giòn. Vậy, lượng calo mà đậu cung cấp có cao không?
Theo thông tin được chia sẻ từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, ăn 100 g đậu rán sẽ đưa vào cơ thể 110 calo. Hàm lượng calo này rất vừa phải và phù hợp để bổ sung trong mỗi bữa ăn.
2. Chả cốm bao nhiêu calo
Ngoài đậu và mắm tôm, chả giò là món ăn kèm phổ biến nhất. Để làm món cơm rang ngon, bạn cần chọn loại thịt lợn mỏng nhất. Trước khi cho vào chảo rán cho đến khi vàng, cho cốm xay nhuyễn vào trộn đều với cốm tươi.
Có thể ước tính khoảng 69 calo trên 50g cốm chiên. Ngoài ra, nó còn cung cấp một lượng lớn protein, chất béo và carbohydrate.
3. 100g bún bao nhiêu calo
Bún gồm bột gạo để lên men chua. Nó có nguồn gốc từ gạo, nhưng nó trải qua nhiều giai đoạn tiền xử lý khác nhau. Do đó, lượng calo trong bún khá khác biệt so với lượng calo trong cơm.
Theo tính toán, lượng calo của bún tương đương với đậu. Tức là cứ 100g mì sống thì có 110 calo. Hàm lượng calo này thấp hơn nhiều so với các thực phẩm làm từ gạo khác.
4. Mắm tôm bao nhiêu calo
Món bún có ngon hay không phụ thuộc nhiều vào hương vị của bát bún đậu mắm tôm. Nói cách khác, mắm tôm chính là “trái tim” làm nên nét riêng của món bún. Mọi người có biết cách làm mắm tép chưng thịt không? Muối tôm được sử dụng và lên men tự nhiên. Lượng calo của mắm tôm là 100 calo trên 100g mắm.
Vậy bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo? Phần bún đậu thông thường gồm 100g bún 200g đậu rán các loại rau thơm. Tính theo calo/g đã phân tích ở trên thì sẽ là 110 calo (bún) 220 calo (đậu rán) 3 (rau thơm) = 333. Do đó, khẩu phần bún thông thường (không có nước chấm) cung cấp 333 calo.
II. Có nên ăn bún đậu mắm tôm không
Giữa hàng nghìn món ăn Việt Nam; Nó không chỉ có một hương vị rất đặc biệt. Ngoài ra, sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần được đặt trên một tấm thảm thân thiện.
Trên chiếc chiếu tre tròn lót lá chuối xanh, có nhiều nguyên liệu khác nhau được sắp xếp trông rất bắt mắt. Bún lá, đậu rán giòn, rau thơm, cơm rang, chân giò thái mỏng, giò heo… Ăn bún đậu mắm tôm có ngon không? Nó được bắt nguồn từ các chất dinh dưỡng có trong các món ăn trên.
Đậu phụ có thể cung cấp cho bạn một số vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết. Vitamin A, C, canxi, magie, chất xơ,… Nó góp phần rất lớn vào quá trình trao đổi chất của hệ tiêu hóa. đồng thời duy trì xương chắc khỏe.
Trong khi đó, các món khác của bún đậu xanh gồm có thịt luộc, chả, lòng, lòng heo xào lăn. Nó rất giàu protein, hỗ trợ hình thành collagen và tham gia vào quá trình phát triển cơ bắp và lưu thông máu…
Lá bánh tẻ là một món ăn có nguồn gốc từ gạo. Nhưng sau khi lên men và chế biến thành bún. Món ăn này không còn gây ngấy như cơm. Nó rất dễ ăn và thức ăn đơn giản. Ngoài ra, không thể bỏ qua tác dụng của các loại rau thơm như kinh giới, dưa leo, rau răm.
Những loại rau này đóng vai trò bổ sung chất xơ trong bữa ăn. là nguồn dinh dưỡng tự nhiên và giúp cân bằng chất dinh dưỡng từ đậu và các món ăn kèm. Nó có tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
III. Ăn bún đậu mắm tôm có béo không
Trừ 110 calo của 100g đậu; Với mỗi suất bún bình thường, bạn sẽ cần khoảng 200g đậu rán. Tương đương với 200 calo. Lượng calo trong 200g đậu vẫn thấp nên bạn sẽ không bị tăng cân. Ngay cả khi bạn tăng đậu phụ lên khoảng 500 g, lượng calo trong đậu vẫn ít hơn lượng calo cơ thể cần cho một bữa ăn (667 calo). Do đó, ăn đậu không mập.
Mắm tôm còn được gọi là nước mắm ở một số vùng. Khi ăn bún, nước chấm huyền thoại nhất định phải có. Như thông tin trên, một bát mắm tôm dùng để ngâm bún đậu là 55g, tức 55 calo.
Dù có hai chén nước mắm tôm cũng ít calo. Nó không ảnh hưởng đến cân nặng. Như vậy có thể khẳng định ăn mắm tôm không bị béo rồi đúng không? Như đã tính toán ở trên, khẩu phần thảo mộc và bún chỉ khoảng 333 calo.
Nếu bạn dùng một tô đầy đủ với bún đậu mắm tôm thì hãy thêm chả. Lượng calo nạp vào chỉ hơn 500 calo. Bạn có thể thấy số calo này ít hơn rất nhiều so với 667 calo (hàm lượng calo trung bình nên nạp vào cơ thể trong mỗi bữa ăn).
Nếu ăn đầy đủ bún đậu mắm tôm, bạn sẽ thấy mình nạp vào cơ thể một lượng calo vừa phải. Vì vậy, việc ăn bún là tùy ở bạn. Tuy nhiên, bạn chỉ cần ăn một bữa mỗi bữa. Điều này là do khi tăng gấp đôi lượng beehun sẽ khiến cơ thể hấp thụ lượng calo cao hơn nhiều. Nếu bạn ăn quá nhiều, bạn sẽ tăng cân.
Như vậy là chúng ta đã cùng nhau giải đáp thắc mắc ăn bún đậu mắm tôm bao nhiêu calo. Có thể kết luận rằng nếu bạn chỉ ăn một tô bún mỗi bữa thì bạn sẽ không bị béo. Đàn ông, đặc biệt là chị em, hãy yên tâm ăn những món yêu thích của bạn. Tuy nhiên, đừng quên cân đối với các món ăn khác để đảm bảo sức khỏe nhé. Và tiếp tục theo dõi nhưng thông tin hữu ích khác trong chuyên mục cẩm nang sức khỏe của chúng tôi.